
На первый взгляд, идея замораживать коноплю выглядит немного странной. И правда, пакетик с соцветиями будет смотреться в морозилке не так гармонично, как, скажем, пачка пельменей или пицца, однако некий смысл в этом все же есть. В последние годы все больше гроверов практикует хранение сухого урожая не в шкафу, а именно в морозильной камере. И поступают так не только домашние садоводы, но и крупные коммерческие производители марихуаны.
1. Зачем замораживать коноплю 4.1. Сухой лед |
Хотя сам процесс несет в себе определенные риски, в большинстве ситуаций он способен обеспечить ощутимые преимущества. Сегодня мы докажем, что коноплю можно и нужно хранить в морозильной камере, а также поделимся несколькими популярными способами получения концентратов при помощи воздействия отрицательных температур.
Зачем замораживать коноплю
Осень – самое прекрасное время для аутдорщиков. К этому моменту все хлопоты по уходу за растениями уже позади, кустики подошли к завершению своего жизненного цикла, а впереди осталось только самое приятное – сушка, пролечка и хранение собранного урожая. Но опытный гровер при должной сноровке и подходящих климатических условиях за один сезон может собрать несколько килограммов соцветий. Их хватит на пару лет ежедневного использования. Аналогичная ситуация и у индорщиков, которые выращивают каннабис в коммерческих масштабах и хотят сохранить исходное качество готового продукта в течение долгого времени.
Ни для кого не секрет, что при длительном хранении соцветия теряют свои качества, становятся не такими ароматными и крепкими. Чтобы этого избежать, необходимо правильно пролечить шишки и выбрать оптимальное место для их хранения. В темном месте и герметичной банке марихуана будет храниться не менее 12-18 месяцев. Все это время каннабиноиды, терпены и другие активные вещества конопли сохраняются практически в первозданном виде, но дальше с течением времени они начинают деградировать. И тут на помощь приходит морозильная камера.
Общие принципы хранения марихуаны в морозильной камере
Как и при любом другом варианте хранения урожая, существуют некоторые правила, соблюдение которых является обязательным для сохранения исходного качества продукта на протяжении длительного времени:

- Темнота. Где бы вы ни хранили соцветия – в холодильнике, морозильной камере или просто в шкафу, делать это нужно только при полном отсутствии света. Он разрушает психоактивные соединения и непременно приведет к снижению качества продукта.
- Отсутствие влаги. Перед тем как замораживать шишки, их следует высушить и пролечить, чтобы завершить все химические процессы внутри тканей каннабиса. При этом для хранения нужно выбирать исключительно герметичные емкости, чтобы влага вместе с посторонними запахами не поступала к шишкам извне.
- Оптимальная температура. Тепло стимулирует химические процессы, протекающие в соцветиях. В случае заморозки деградация марихуаны практически останавливается, а качество будет неизменным даже спустя 5-10 лет хранения при отрицательных температурах.
Процесс заморозки конопли
Как мы уже говорили, перед тем как замораживать соцветия, важно предварительно их высушить и пролечить по всем правилам. Вы же не хотите через несколько лет открыть банку и обнаружить там испорченные бутоны? Подробно обо всех правилах переработки урожая можно почитать на официальном форуме «Семяныча».

Теперь пару слов о выборе емкости для заморозки. Простые zip-пакеты тут не подойдут. После заморозки кристаллы трихом становятся очень хрупкими и могут обламываться от малейшего прикосновения, так что переложить или достать из морозилки соцветия, не травмируя их, будет невозможно. Другое дело – вакуумные контейнеры. Они оберегают соцветия от механических воздействий и обеспечивают идеальную среду для хранения. Если таких у вас нет, то можно использовать обычный пластиковый или стеклянный бокс с герметичной крышкой.
Когда емкости подготовлены, остается только разложить в них соцветия и поместить в морозильную камеру на хранение. Лучше не накладывать много соцветий в один контейнер, а распределить бутоны по небольшим банкам, открывая их поочередно. Так продукт всегда будет свежим, а эффект от него ярким и продолжительным.
Еще один важный момент – правильная разморозка марихуаны. Когда вам понадобится готовый продукт, его нужно будет достать из морозильника и дать оттаять прямо в банке, не открывая ее крышку. Если вы сделаете это до того, как соцветия сравняются по температуре с окружающей средой, в емкость непременно попадет влага и на поверхности соцветий образуется конденсат. Соцветия отсыреют и могут заплесневеть, так что спешка в этом деле (как, впрочем, и в любом другом) может сильно навредить. А еще нельзя трясти, переворачивать или трогать пальцами замерзшие бутоны. Иначе вы обломаете часть трихом, что негативно скажется на качестве готового продукта. Ну и, конечно же, нельзя размораживать марихуану в микроволновой печи.
Некоторые гроверы жалуются, что после разморозки верхний слой соцветий становится невзрачным на вид. Это происходит в результате воздействия на него воздуха и влаги. Однако незначительные внешние изменения никак не сказываются на вкусе или эффекте. Такой продукт по-прежнему сохраняет высокое качество, абсолютно идентичное тому, что было в момент, когда шишки упаковывались на хранение. Если в процессе хранения контейнер с замороженной марихуаной будет оставаться запечатанным и внутрь не попадет влага, то бояться совершенно нечего.
Холодные концентраты
Заморозка конопли – это весьма популярный тренд среди производителей концентратов. Причем замораживают они не только высушенные и пролеченные соцветия, но и только что собранные свежие бутоны. Как оказалось, после заморозки конопля легче поддается переработке в экстракты. При этом подобная обработка, в отличие от традиционных, не требует квалифицированных работников, разбирающихся в тонкостях подобных процедур. А вот в плане вкусовых и действенных качеств такой продукт достигает наивысшего уровня.
Какие же виды холодных концентратов конопли можно приготовить даже в домашних условиях?
Сухой лед

Этот метод популярен в Америке. Получить концентрат из свежих листьев или измельченных соцветий при помощи сухого льда можно буквально за 3-5 минут. Для этого в емкость подходящего размера помещается растительная масса, туда же высыпается сухой лед, и все это интенсивно перемешивается на протяжении нескольких минут. Только помните, что работать нужно обязательно в толстых защитных перчатках. Температура сухого льда составляет примерно -78 °C, и он способен сильно обжечь кожу.
В процессе перемешивания сухой лед будет замораживать трихомы конопли, а от интенсивной тряски они будут обламываться и скапливаться на дне в виде зеленовато-белого порошка. Готовый продукт можно собирать в блоки и сразу же использовать по назначению.
Ледяной хэш

До того как сухой лед стал доступным для рядовых потребителей, самым популярным канна-экстрактом, который можно было приготовить без использования растворителей, был ледяной хэш. По процессу приготовления он очень схож с производством гашиша методом сухого льда, но имеет некоторые нюансы.
Так же как и в прошлом случае, измельченные соцветия или листья конопли выкладываются в большую емкость, только в этот раз она уже должна быть выстлана специальными мешками для хэша, стенки или дно которых выглядят как сито с отверстиями разного диаметра. Все содержимое активно перемешивается в течение нескольких минут.
Как и при производстве хэша сухим льдом, от механического воздействия и низких температур трихомы начнут обламываться и высыпаться из отверстий мешков, а остальная растительная масса останется внутри. Поскольку каннабиноиды и терпены нерастворимы в воде, процесс проходит очень эффективно. Интенсивные вкус и аромат ледяного хэша сохраняются благодаря низким температурам, а готовый продукт дает намного более сильный эффект, чем просто соцветия в высушенном виде.
Естественно, перед дегустацией хэш придется предварительно просушить от остатков влаги.
Живой экстракт

Не все виды концентратов доступны для приготовления обычному гроверу, но не упомянуть в данном ключе о живом экстракте мы тоже не могли. Этот метод получения экстрактов набирает огромную популярность среди коммерческих производителей в США и Канаде, но требует использования дорогостоящего специализированного оборудования.
Живой экстракт готовят из свежезамороженных соцветий конопли, которые получают путем шоковой заморозки до температуры -180 градусов в криогенных камерах, пропуская фазы сушки и пролечивания. Там получают пузырчатый хэш, который далее просушивается в промышленной сушилке на протяжении 24 часов. Затем его прессуют с помощью специальных установок, превращая в живую канифоль.
Подведем итоги
Морозильная камера позволяет сохранять свежесть не только продуктов питания, но и соцветий марихуаны. Некоторые неосведомленные гроверы считают, что замораживание конопли является плохой идеей, однако опыт европейских и американских производителей развеивает все сомнения относительно хранения запасов в морозильной камере. При выборе правильного контейнера и соблюдении всех правил заморозки даже спустя десятилетие можно будет насладиться качественными соцветиями с превосходным насыщенным ароматом и мощным эффектом.
Подборка сортов для приготовления экстрактов
- Автоцветущие
- 20 - 22 %
- Эйфоричный подъем
- Индор: 400 г/м² Аутдор: 100 - 200 г/куст
Сорт конопли Auto Kryptonite – автоцветущий сорт от Pyramid Seeds, созданный для коммерческих гроверов, которым нужен быстрый и максимально продуктивный источник смолистого сырья для производства экстрактов. На основе генетики Yumbolt испанским селекционерам удалось получить компактное, но мощное растение с преобладанием сативных генов, способное завершить полный жизненный цикл примерно за 9 недель. Его кусты быстро адаптируются к различным условиям культивации, поэтому даже у новичков не должно возникнуть проблем с уходом и другими тонкостями. В индоре сорт дает до 400 грамм смолистых шишек с квадратного метра, а на открытом воздухе радует результатом в 100-200 грамм с растишки. Уровень ТГК в готовом продукте держится в пределах 20-22%, а эффект отличается интенсивным церебральным воздействием, дарящим бодрый настрой и заметный прилив позитива. Вкусоароматический профиль же строится вокруг ярких цитрусовых оттенков с легкой кислинкой. С таким компаньоном любые проблем перестанут иметь хоть какой-нибудь вес.
- Фотопериодные
- 26 %
- Яркий воодушевляющий high
- Индор: 350 - 400 г/м² Аутдор: 400 - 450 г/куст
Сорт конопли Roze Runtz – первоклассный фотопериодный гибрид от AlphaFem Seeds, ставший выбором ценителей компактных, но невероятно смолистых растений, чей урожай идеально подходит для производства концентратов. Его генетика основана на современном тандеме Pink Panties и Runtz, благодаря чему сорт унаследовал выдающийся терпеновый букет и солидный показатель ТГК в 26%. Несмотря на то, что его производительность уступает некоторым собратьям, каждая шишка сорта отличается плотной структурой и толстой коркой трихом, из которых получается по-настоящему премиальная смола. Цветение в индоре занимает около 7-8 недель, что позволяет гибко планировать цикл и стабильно получать качественный продукт, не жертвуя его качеством. Вкус и аромат радуют насыщенной сладостью, а также фруктово-конфетными и цветочными акцентами. Воздействие выражается в плотной эйфории, мягком, но уверенном подъеме настроения и чувстве удовлетворенности, что делает Roze Runtz отличным выбором для вечерних дегустаций.
- Фотопериодные
- 21 %
- взгляд Медузы Горгоны
- Индор: 500 - 550 г/м² Аутдор: 700 г/куст
Сорт конопли Total Paralysis – мощный сатива-доминантный гибрид от испанской семенной компании Heavyweight Seeds, созданный специально для тех, кто ищет крупные растения с экстремальной смолистостью и высоким потенциалом для создания экстрактов. Его генетика объединяет Moby Dick и Budzilla, наследуя от них множество отменных характеристик. В индоре сорт за 9 недель цветения способен выдать 500-550 грамм шишек с одного квадратного метра, а в аутдоре при оптимальных условиях одна растишка приносит до 700 грамм тяжелых, полностью покрытых смолой бутонов. Уровень ТГК достигает 21%, а воздействие сочетает в себе сативный эмоциональный подъем с ярким ментальным акцентом и продолжительное индичное расслабление, способное приковать к дивану даже закаленного пользователя. Вкус и аромат обладают фруктовыми, древесными и землистыми нотами.
- Фотопериодные
- 25 - 27 %
- Комбинированный эффект
- Индор: 500 - 600 г/м² Аутдор: 650 - 2200 г/куст
Сорт конопли Ice Cream Cake x Ghost Train – это качественный гибрид от сидбанка Cali Buds Seeds, который объединяет десертный характер Ice Cream Cake с ударной силой и смолистостью Ghost Train Haze. При правильном уходе его кусты формируют плотные, тяжелые шишки с толстым слоем блестящих трихом, из-за чего визуально они напоминают шарики мороженого, обильно посыпанные сахарной пудрой. Содержание ТГК превышает 25%, что делает воздействие не только сильным, но и продолжительным. Оно начинается с подъема настроения, прилива вдохновения и улучшения общего самочувствия, а ближе к завершению перетекает в легкую рассеянность и мягкую седацию. Вкусоароматическая палитра, в свою очередь, отдает нотками спелых ягод, восточных специй и прохладной земли.
- Фотопериодные
- 18 - 20 %
- Лечебный релакс
- Индор: 450 - 500 г/м² Аутдор: 600 - 700 г/куст
Сорт конопли Original Clon от испанских бридеров из Blimburn Seeds позволит еще раз оценить преимущества культовых сортов Afghani и Skunk #1, чьи качества были соединены в одном растении. Быстрорастущее растение показывает себя с хорошей стороны при любом способе выращивания в руках как новичка, так и профессионального гровера. Его семена стремительно превращаются в пышные кусты с густой листвой, прочной структурой и обилием боковых ветвей, сплошь усыпанных смолистыми шишками. Эта смолистость давно привлекает внимание коммерческих производителей, использующих готовый продукт сорта для создания разного рода экстрактов и концентратов. Для простой дегустации он тоже сгодится, еще как! Яркое сочетание фруктового аромата и ягодного вкуса не оставит равнодушным даже заядлого гурмана с завышенными требованиями. Воздействие же многогранное и очень интересное. С помощью релакса оно вмиг снимает боль, устраняет спазмы, нервное и физическое перенапряжение, способствует купированию воспалений. Это очень действенное лекарство от многих недугов, а также прекрасный компаньон для творческой деятельности, веселого времяпрепровождения с друзьями или простого отдыха в гордом одиночестве. Спектр его применения огромен.
*Вся представленная информация носит исключительно ознакомительный характер и не является руководством или призывом к действию.
**Напоминаем, что использование семян марихуаны в качестве посевного материала (выращивание конопли с целью получения растения) запрещено УК Российской Федерации. Подробнее с законом Вы можете ознакомиться здесь.

Все комментарии проходят модерацию. Правила для публикаций:
Общие вопросы, не относящиеся к статье, также будут удалены.